ツーリング先で出会ったご当地カップ麺 旨辛味が病みつきになる「台湾ラーメン」を食す!

別添の小袋「辛さマシマシ辛ダレ」
先入れのかやくにはニラとひき肉らしきものが入っている。「辛さマシマシ辛ダレ」は食べる直前に投入
後入れの液体スープと辛ダレは、熱湯を注いで待つ間に蓋の上で温めておく
待ち時間は4分、注ぐ熱湯の量の目安は430ml
辛ダレを全部入れるとスープは真っ赤っか! 量は好みに応じて調整する
TV番組の影響もあり、注目を集めるご当地麺の数々
パッケージからして刺激的な辛さが伝わってくる「名古屋 台湾ラーメン」。ニュータッチの“凄麺”シリーズとして発売
蓋の裏にはスープへのこだわりが記載されている。お店の旨辛味を再現しようとしている

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