ツーリング先で出会ったご当地カップ麺 エースコックが再現する「天理スタミナラーメン」を実食

『エースコック』から「全国ラーメン店マップ」の奈良編として発売された「天理スタミナラーメン」。他の地域のカップ麺も気になるところ
1食あたりのカロリーは342kcal。420mlの熱湯を注いで4分待つ
細めながらも弾力とコシのある丸刃の麺。濃厚なスープがよく絡む
別添の小袋はかやく入り粉末スープと液体スープ
かやく入り粉末スープは先入れ、後入れの液体スープは蓋の上で温めておく
液体スープは真っ赤! かき混ぜるとスープ表面が赤く染まる。ラー油の風味も香り立つ
こちらは以前試食した『寿がきや』の「奈良天理スタミナラーメン」。色はオリジナルに近い。同じ味を再現したカップ麺を食べ比べてみると、メーカーによる違いがよくわかる
2021年7月にカップ麺の大手メーカー『エースコック』から発売された「天理スタミナラーメン」(税抜250円)
真っ赤なスープは見た目はかなり辛そうだが、実際はピリ辛レベルで食べやすい味

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