「ガーチャー」ってナンだ!?　甲州味噌ラーメン“謎”セット実食!!　バイクで行く高速道路グルメ　中央道「境川PA」

中央に盛られたボール状の肉味噌が印象的。途中から崩してスープへ溶かすと、ひき肉の旨みが味噌スープ全体へ広がった

太めのちぢれ麺は背脂が浮いた濃厚な味噌スープとの相性も良好。もちっとした食感で食べ応えもある

具材はキャベツともやしを中心としたシンプルな構成。野菜の歯触りと甘みが甲州味噌や肉の濃厚な味わいに変化を加える

背脂と味噌の旨み、さらに肉味噌が加わり、絶妙な旨みのスープは思わず完飲

「ガーチャー」の正体は「ガーリックチャーハン」だった。ミニサイズながら大き目の角煮と濃いめの味付けで食べ応えも十分

フードコート入口で目を引いた手書き風の「甲州味噌ラーメン」の立て看板。ご当地らしさが気になってこの日のランチに決定

券売機上のメニュー写真でも大きく紹介されていた甲州味噌ラーメン。「ミニガーチャーセット」の文字を見て、「ガーチャーって何だ？」と興味をそそられた

山梨の新キャラクターらしい「山梨ゴリゴリラ」のTシャツが販売されていた

山梨県笛吹市に位置する中央自動車道「境川PA」（下り）。24時間営業のファミリーマートが併設

中央道「境川PA」（下り）の「甲州味噌ラーメン　ミニガーチャーセット」は、甲州味噌を取り入れた味わいと、角煮の存在感が際立つガーリックチャーハンの組み合わせ

屋根が接地された2輪専用の駐車スペースも確保されている

サムネイル

サムネイル

この画像の記事を読む

今話題のプレミアムスポーツタイヤを箱根で徹底検証！

バイク不足で高騰中！愛車の相場を調べてみる＞＞

画像ギャラリー

TOPページへ戻る