山梨ツーリングの休憩スポット「道の駅つる」で幻のブランド豚「富士湧水ポーク」を堪能

「道の駅つる」の脇にはリニア山梨実験線が通っている。すぐ近くの「山梨県立リニア見学センター」では実物大模型や走行試験を見ることもできる

売店エリアには富士山の湧水で育てた地元産の新鮮な野菜や名産品が並ぶ

売店エリアには富士山の湧水で育てた地元産の新鮮な野菜や名産品が並ぶ

売店エリアの一角には富士山コーナーがあり、おみやげ選びも楽しい

道の駅のキャラクターをあしらったオリジナルの「つるサブレ」は素朴な味わいが魅力

レストラン「お勝手場」は地産地消を活かし、地場産の食材にこだわっている。都留産の自然薯を使ったメニューもあって人気

レストラン「お勝手場」は地産地消を活かし、地場産の食材にこだわっている。都留産の自然薯を使ったメニューもあって人気

レストラン「お勝手場」では「富士湧水ポーク」を使ったバラエティ豊かなメニューが楽しめる

「しょうが焼き定食」はうまみとコクのある富士湧水ポークの肩ロースに、甘さを抑え、しょうがの香りが引き立つタレを合わせたしょうが焼きは絶品

サラダはレタスと千切りキャベツのみとシンプルだが、新鮮さと別添えのクリーミーなドレッシングもあって抜群の美味さ

レストラン「お勝手場」の食事スペースはそれほど広くはないが、感染対策が徹底され、ゆとりのある配置となっている

山梨県都留市の「道の駅つる」にはバイク専用の駐車場が完備されている

売店エリアには富士山の湧水で育てた地元産の新鮮な野菜や名産品が並ぶ

富士湧水ポークを使ったメニューの中から、今回は定番の「しょうが焼き定食」（834円）をチョイス

「道の駅つる」のオリジナルスイーツである「プレミアム生プリン」。県産ミルクを使い、なめらかで濃厚な味わいとなっている

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