氷点下の厳冬キャンプを「辛ラーメン」で乗り切る!?　キャンプツーリングで作る簡単アレンジレシピ

メスティンの蓋にサラダオイルを垂らして牛肉ともやしを炒める。蓋は狭いのでこぼさないよう慎重に

キムチの素と焼肉のタレを加え、さらに炒める

狭いながらもなんとか炒めることが出来た

「辛ラーメン」に同梱されている「かやく」と「粉末スープ」。かやくの中身はしいたけ、味付大豆蛋白、にんじん、ねぎ、唐辛子フレークなど

楕円形の乾麺は、そのままではメスティンに入り切らないので3つに割って投入する

辛さと旨みがミックスした粉末スープを投入。見るからに辛そうな赤

麺の方にももやしを投入して煮込む。茹で時間が経過したら炒めた具材を入れ、刻みネギを添えれば出来上がり

メスティンひとつで手軽に作れる「ユッケジャン風辛ラーメン」。想像以上の美味しさに、家でも再現したくなった

メスティンひとつで手軽に作れる「ユッケジャン風辛ラーメン」。想像以上の美味しさに、自宅でも再現したくなった

ツーリング途中のスーパーで揃えた食材。キャンパー達の間では「辛ラーメン」のアレンジが色々あるようなので、他にも試してみたい

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