「港北PA」で、なぜか色の薄いそばつゆに……

　東京から出発して東名高速の下り線で最初となる「港北PA」は、フードコートメニューのクオリティが高く、ツーリング途中でよく利用しています。今回はさっぱりとしたものを食べたくて「天玉そば」（700円）をオーダーしたところ、出来上がりを見て少々驚きました。何しろつゆの色が薄いのです。関東のそばは、鰹出汁で濃い味付けのつゆが多く、色も濃いものです。しかし目の前のそばのつゆは、圧倒的に色が薄い！

　全国各地の色々なPA（パーキングエリア）やSA（サービスエリア）で食事を楽しむ機会が多いため、関西風のつゆの味にも慣れ親しんでいるつもりですが、まさか神奈川県横浜市にある「港北PA」で提供されているとは思いもしませんでした。ガッツリ系の食事を求めていたら物足りないところですが、朝に立ち寄ったのでちょうど良い塩梅でした。

　味の方は、やはり薄味、その分具材の味を楽しむことができるというものです。かき揚げとネギ、そして玉子は途中から黄身をほぐしていただきました。

　ほかにも「かき揚げそば」（650円）や「天玉うどん」（700円）などもあります。PAやSAでは、ご当地ならではのオススメや分かりやすいメニューを注文しがちですが、たまにはシンプルな定番メニューを選ぶと、意外な発見があるものだと感じました。

　ここは比較的小さなPAで、その先にある大型施設の「海老名SA」にその存在感は薄れがちですが、24時間営業のファミリーマートや、テイクアウト専門の軽食コーナー『横濱亭』（営業時間：9時～19時）などもあり、なかなか充実しているのです。