身体が求めていたのは「ちゃんぽん」だった

　バイクで高速道路を移動する際の楽しみのひとつが、休憩で立ち寄るサービスエリアやパーキングエリアでのご当地グルメ巡りです。今回は東西の高速道路を結ぶ一般国道、三重県の名阪国道を走って「伊賀SA」（上り）に立ち寄りました。

　名阪国道は起伏やカーブがそこそこあり、バイクでは単調な高速道路よりも走っていて楽しめる感もあります。

「伊賀SA」のフードコートではガッツリ系の定食やボリューム満点メニューを選びがちで、過去には「みそ焼きうどん定食」や「牛ホルモン丼ミニそばセット」などを食べたことがあります。

　しかしこの日はシンプルな「ちゃんぽん」（980円）をチョイス。全然ご当地グルメではありませんが、野菜をたくさん食べたい気分だったのです。

　出来上がった「ちゃんぽん」は、見た目以上に具材が豊富です。キャベツ、もやし、にんじんといった野菜と豚肉を一度に食べられます。

　野菜が多いことは、ビタミンや食物繊維の補給にもつながる嬉しいポイントです。また、野菜と豚肉の旨味がスープに溶け込んで味の厚みを支え、シンプルながら飽きのこない味わいになっています。

　麺は黄色いタイプの中太麺で、もちっとした食感とコシがあり、スープとの相性も良好です。

　スープの味は濃すぎず、塩味や旨味のバランスが良くて最後まで飲み干せるほどの軽やかさ。走行で冷えた体を内側から温めつつ、余計な重さを感じさせない仕上がりでした。

　お値段は1000円を切る設定で、フードコートとしては標準的な価格帯です。普段の大盛り定食とは違った軽やかさとバランスの良さが際立つ1杯でした。これはまたリピートしそうです。

　ちなみに、もうひとつのお目当てだった「忍者ソフト」ですが、売店の販売時間に間に合わず購入できませんでした。ここに立ち寄るたびに宣伝パネルを見て気になっていましたが、いまだに食べたことがありません。次回こそ味わってみたいと思います。