エキゾチックな味わい!? 首都高「代々木PA」で出会った「豆乳スープカレーうどん」は酷暑の胃にも優しいかも バイクで行く高速道路グルメ
例年に漏れず酷暑の夏、そんな暑い日こそ食欲そそるカレーが合うものですが、胃腸に優しければなお嬉しい……そんな時に出会ったのが、首都高「代々木PA」オリジナルの「豆乳スープカレーうどん」でした。
この組み合わせはちょっと新鮮、個性的なメニューに今回も満足
首都高速道路「代々木PA」には、フードコート「レストランよよぎの森」(営業時間:7時~21時)があります。建物2階のガラス張りからは神宮の森を一望することができてホッと一息つけるお気に入りの空間です。緑豊かでありながら、その手前では首都高を走るクルマやバイクが走っていく独特な景観です。

食事休憩にバイクで立ち寄ったこの日も酷暑で、なんとなく胃腸に優しそうなメニューを探していたところ「豆乳スープカレーうどん ライスセット」(1120円)を発見しました。
厨房の上に大きなメニュー写真が展示されていて、かなり目立っていました。ライスなしの単品では930円で、「代々木PA」のオリジナルメニューのようです。
豆乳を使っているということで、きっと優しい味なのだろうと思って注文しました。
実際、マイルドな味わいでした。ほどよくスパイシーで辛味成分も入っていますが、豆乳のおかげで全体的にマイルドになっているのです。
ゴクゴクと飲めるようなスープカレーとツルツルのうどんの組み合わせはちょっと新鮮です。いわゆる昔ながらの和風だしや片栗粉のとろみを効かせたカレーうどんとは異なり、少しエキゾチックな雰囲気を醸し出しているのが面白いところです。
モンゴルか東南アジアか、どこか異国情緒を感じさせるような風合いです。具材はゆで玉子や肉、トロトロに煮込まれた玉ねぎも入っていて、水菜が散りばめられています。
せっかくご飯があるので、うどんを堪能した後にスープカレーとゆで玉子を載せていただきました。これでちょっとしたライスバージョンのスープカレーが完成、美味しく完食しました。

「代々木PA」は、首都高が定期的に開催するテーマに合わせたPA飯のフェア開催時にもよく訪れていますが、オリジナルメニューが斬新で、ショッピングコーナーで販売されているグッズもとてもユニークです。PA飯の味も良くて常に期待度の高いPAのひとつです。
今後も魅力的なメニューに期待したいと思います。










