高速道路で名古屋の味「どてめし」を実食！

　東西を結ぶ大動脈、東名高速道路を利用したツーリングで東京から関西方面へ移動中、豊田JCTを過ぎたあたりで「豊田上郷SA」（愛知県豊田市）に立ち寄りました。ここには名古屋ならではのグルメを味わえるメニューが豊富にありました。

　名古屋には赤味噌を使った料理が多いようで、愛知県岡崎市の特産品「八丁味噌」の存在が大きく、江戸時代より徳川家康もこの豆味噌を好み、産業を保護していたとも言われています。

　今回チョイスした「名古屋どてめし」（870円）は、八丁味噌で煮込んだモツを味わえます。出来上がってきた丼には、ご飯の上に甘辛く味噌で煮込まれたモツ、その上にたっぷりとネギが載っていました。その見た目から濃い味を想像しましたが、意外と食べやすかったのが印象的です。モツに臭みはなく、八丁味噌の風味とネギのシャキシャキ食感を楽しめるものでした。

　他のメニューも見てみると、定番の「みそかつ」や名古屋コーチンを使った親子丼など、名古屋ならではの料理がありました。

　さて、このSAには宿泊施設「ファーストラウンジ豊田上郷」があります。休憩、仮眠、シャワー、ランドリーの使用だけでなく、ドア付き個室で宿泊も可能な24時間営業の施設です。基本料金は1泊3000円（金・土・祝前日3500円）。今回のツーリングでは夜中に到着したので初めて宿泊してみたのですが、なかなか快適でした。

　フードコートには「名古屋どてめし」をオーダーした「あかつき食堂」以外にも、「めん処みかわ」、「吉平らーめん」など充実しています。また、ファミリーマートやTULLY’S COFFEEもあって、旅の途中で立ち寄ってみるのもいいかもしれません。