美味しいアジフライを求めて走る旅　「聖地巡礼」松浦魚市場でこだわりの味を知った!!

「大漁レストラン旬（とき）」のアジフライはサクサクでジューシー。揚げ具合が絶妙!!

「大漁レストラン旬（とき）」のアジフライはサクサクでジューシー。揚げ具合が絶妙!!

松浦魚市場内にある「大漁レストラン旬（とき）」

松浦魚市場内にある「大漁レストラン旬（とき）」

4月から8月は100g以上の大きさで脂の乗った「旬（とき）アジ」を使ったメニューがオススメ

松浦駅には「アジフライの聖地・長崎松浦」と書かれたレリーフが設置されている

松浦駅には「アジフライの聖地・長崎松浦」と書かれたレリーフが設置されている

松浦鉄道西九州線「松浦駅」の駅舎

松浦駅の駅舎の中には「まつうら観光物産協会」があり、観光案内などを訊くことができる。アジフライの冊子も配布されている

松浦駅の駅舎の中には「まつうら観光物産協会」があり、観光案内などを訊くことができる。アジフライの冊子も配布されている

温暖な対馬海流に恵まれた漁場からアジ、サバの水揚げ量日本一を誇る松浦魚市場。近代的な建物だった

松浦魚市場内にある販売所「旬市場（ときいちば）」には、人気の冷凍アジフライを始め鮮魚や加工品が売られている

松浦魚市場内にある販売所「旬市場（ときいちば）」には、人気の冷凍アジフライを始め鮮魚や加工品が売られている

「旬市場」で見つけた「AJI FRY AFAIR」とプリントされたアジフライTシャツ！　背面にはアジフライの作り方がプリントされている

「旬市場」で見つけた「AJI FRY AFAIR」とプリントされたアジフライTシャツ！　背面にはアジフライの作り方がプリントされている

アジフライTシャツと同じデザインのポロシャツを着ているのは、市内中心部にある「いけす割烹　華」の女将さん

松浦魚市場入り口の守衛所の隣にあったアジフライの自動販売機。冷凍アジフライと、いかしゅうまいを購入できる

松浦鉄道西九州線「松浦駅」には『アジフライの聖地・長崎松浦』と書かれた案内地図が設置されている

「旬市場（ときいちば）」では「AJI FRY AFAIR」とプリントされたTシャツが販売されていた。そのTシャツと同じデザインのポロシャツを着ているのは、市内中心部にある「いけす割烹　華」の女将さん（の、後ろ姿）

「大漁レストラン旬（とき）」のアジフライ定食（900円）は、フィレと呼ばれる半身のアジフライが3枚乗っている

松浦魚市場入り口の守衛所の隣にあったアジフライの自動販売機。冷凍アジフライと、いかしゅうまいを購入できる

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