キャンプ飯に缶詰を活用　アレンジレシピでササっと仕上げるおつまみ系の一品

アヒージョ作りに用意したのは、オイルサーディン、ブロッコリー、舞茸、ニンニク、オリーブオルとスパイスソルト。今回は鉄製のフライパンを使った

フライパンにオイルを入れ、カットしたブロッコリーと舞茸を炒める。ブロッコリーは先茹でが時短で良いかも

見慣れた感じのオイルサーディン。昔ながらの缶詰だ

オイルサーディンは油ごと投入し、たっぷりのオリーブオイルで煮込む

スパイスソルトで味を整えて完成。ビールによく合うつまみになった

焼き鳥の缶詰（塩味）は蓋を開けて沸騰したお湯に浸けて温める。コチュジャンを投入

とろけるチーズを投入して溶けるまで待つ

中の脂がぐつぐつと温まってチーズが溶けたら「チーズタッカルビ風」の完成

長年日本で販売され続けている「キングオスカー」のオイルサーディン（はごろもフーズ）。店頭で見つけたのは昔ながらのパッケージのものだった

焼き鳥の缶詰（塩味）とコチュジャン、とろけるチーズで「チーズタッカルビ風」にアレンジしてみる

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