どうやっても美味しい!?　キャンプツーリングで味わう1杯のコーヒー　シンプルで簡単な淹れ方とは？

手入れが簡単で紙製のフィルター不要のペーパーレスドリッパー。コーヒー豆はコンパクトなコーヒーミルも持参して現地で挽く一手間も楽しいが、事前に専門店で挽いてもらう方法もある

お湯を注ぐのにオススメなのが、ケトルの先に装着する先端が細い延長注ぎ口。少量のお湯を安定した量で注ぐことができる

お湯を注ぐのにオススメなのが、ケトルの先に装着する先端が細い延長注ぎ口。少量のお湯を安定した量で注ぐことができる

イタリアのビアレッティ「モカエキスプレス」は、100年以上の歴史を持つエスプレッソメーカー。写真右の最小サイズでは、エスプレッソカップ3杯分を淹れることができた

構造はシンプルで、水を入れるボイラー、コーヒーの粉を詰めるバスケット、コーヒーが溜まるサーバーのセット。今回は通常のコーヒー豆をギュウギュウに詰めて濃いめの「エスプレッソ的」なコーヒーを作ってみた

構造はシンプルで、水を入れるボイラー、コーヒーの粉を詰めるバスケット、コーヒーが溜まるサーバーのセット。今回は通常のコーヒー豆をギュウギュウに詰めて濃いめの「エスプレッソ的」なコーヒーを作ってみた

ビアレッティの「モカエキスプレス」なら、手軽に「エスプレッソ的」な濃いコーヒーを楽しめる

ドリップバッグや粉末状のカフェオレも、キャンプ場では侮れない味わいに。出先のスーパーやドラッグストアなどで手軽に入手できる

ドリップバッグや粉末状のカフェオレも、キャンプ場では侮れない味わいに。出先のスーパーやドラッグストアなどで手軽に入手できる

ドリップ式やエスプレッソメーカー、ドリップバッグなど、色々な淹れ方で楽しめるコーヒーはキャンプの醍醐味のひとつ

ビアレッティの「モカエキスプレス」は、セットが完了したら火にかけて沸騰すれば出来上がり。この手軽さはキャンプツーリングにも向いているのではないだろうか

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