インド市場に強いスズキが手掛ける本格カレー

　ブライダルやレストラン事業を展開する株式会社鳥善とスズキ株式会社は、4種類のレトルトカレーを共同開発し6月25日より発売開始しました。

　共同開発により登場した同製品は、スズキの本社社員食堂で2024年1月より提供している本格的なインドベジタリアン料理が簡易調理で提供可能になる給食事業者向けの食キットをベースにしたもので、インド出身の社員が「母親の味」と親しんでいる味を、鳥善がレトルトカレー用にレシピを考案、スズキも試食会を行うなど再現して開発されたものです。

　パッケージデザインは、スズキの四輪デザイン部が作成し、四輪車や二輪車のイラスト周りには各カレーで使用している食材を描き、4種類の左側側面を重ねると1つの絵になる隠し絵など、食べ終わった後もパッケージを飾りたくなるデザインとなっています。

　また、同製品はスズキファン、グルメの人はもちろん、乳製品・動物性材料を使用していないベジタリアン料理のため、健康志向の方にもおすすめとなっています。

　今回登場した製品は以下の特徴は以下の通りです。

■スズキ食堂「大根サンバル」
大根／人参／トゥール豆を使った南インドの煮込み料理で、タマリンドの酸味が特徴です。お味噌汁のようにご飯に合わせるのがおすすめです。

パッケージデザイン「HAYABUSA」
辛さ3

■スズキ食堂「トマトレンズダール」
栄養豊富なレンズ豆をトマトと合わせた北インドの煮込み料理です。スパイスはクミン／ターメリック／チリの3つだけですが、奥深い味わいを楽しめます。

パッケージデザイン「スイフト」
辛さ2

■スズキ食堂「茶ひよこ豆マサラ」
タンパク質豊富な皮付きの茶ひよこ豆をじっくり炒めた玉ねぎと合わせた北インドの煮込み料理です。
トマトの酸味と青唐辛子のキレのある味わいが楽しめます。

パッケージデザイン「ジムニー」
辛さ4

■スズキ食堂「青菜ムングダール」
緑豆の皮をむいた黄ムング豆と小松菜を合わせた北インドの煮込み料理です。青菜のほどよい苦みとクミンのスパイシーな香りをお楽しみください。

パッケージデザイン「V-STROM1050DE」
辛さ1

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　なお、スズキは、本社がある浜松の企業との共創を通じて地域活性化を図ることや、インドの魅力を日本へ発信し文化面でも結ぶなど、これからも2つの地元の発展に貢献していくと発表しています。