旨みが凝縮された見た目も美しい塩ラーメンに感激！　東名高速「EXPASA足柄」のリピート店　バイクで行く高速道路グルメ

ふんだんに盛られた白髪ねぎ。食感が良く、もはや具材のメインと言える

国産小麦を使用した細麺は少し硬めの茹で加減。すっきりとしたスープによく合う

独自の温度調整と加熱後の寝かせなど、作り方にもこだわったチャーシュー。しつこすぎない味でスープにもマッチしていた

自身の名前を店名に用いた森住康二氏。ミシュラン一つ星を獲得している

魅力的なセットメニューも充実。以前は「名古屋コーチン卵かけご飯」をいただいたが、これもまた絶品だった

大型施設の「EXPASA足柄」（上り）には多くの店が軒を構え、フードコートも充実

夜に訪れた「EXPASA足柄」（上り）

東名高速「EXPASA足柄」（上り）でいただく「らぁ麺 MORIZUMI」の「鹽（しお）らぁ麺」（930円）は、まず見た目の美しさに惹かれる一杯。透き通るスープには旨味が凝縮され、白髪ネギのシャキシャキ食感も嬉しい

夜に訪れた「EXPASA足柄」（上り）。こちらの施設ではたくさんのバイクが停められる2輪専用の駐車スペースが確保されている。しかも屋根まで設置されている

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