美味しいアジフライを求めて走る旅　神奈川県・葉山町でオープンしたばかりの『AWESOME（オーサム）』へ　こだわりの家具に囲まれて見た目も嬉しい家庭料理を堪能!!

「オーサム」のアジフライ。この日のアジは大きめで厚め。サクサクのふわふわ食感で美味しい

「オーサム」のアジフライ。この日のアジは大きめで厚め。サクサクのふわふわ食感で美味しい

「オーサム」のランチで1番人気の「塩サバ定食」。脂が乗って美味しかった

「オーサム」のランチメニューは、「塩サバ」や「唐揚げ」など日本人の昼ごはんとして馴染み深いもの。気をてらわない美味しい家庭料理が楽しめる

「オーサム」のランチメニューは、「塩サバ」や「唐揚げ」など日本人の昼ごはんとして馴染み深いもの。気をてらわない美味しい家庭料理が楽しめる

「オーサム」のランチメニューは、「塩サバ」や「唐揚げ」など日本人の昼ごはんとして馴染み深いもの。気をてらわない美味しい家庭料理が楽しめる

「オーサム」の母体は家具の製作やインテリアの会社。テーブルやカウンター、椅子など全て手作り

「オーサム」の母体は家具の製作やインテリアの会社。テーブルやカウンター、椅子など全て手作り

「オーサム」の母体は家具の製作やインテリアの会社。テーブルやカウンター、椅子など全て手作り

「オーサム」の母体は家具の製作やインテリアの会社。テーブルやカウンター、椅子など全て手作り

「オーサム」の店主でインテリア製作が本業の多田出さん。ビンテージバイクのレースやレストアもしているバイク好きでもある

オープンに合わせて移住した「オーサム」の看板娘、友里恵さん。葉山を楽しんでいるそうだ

多田出さんが制作したラックには多くの写真集が展示されている。筆者の写真集「bonneville」も置かせていただいた

神奈川県の葉山町で、2025年11月にオープンしたばかりの「家庭料理とインテリア　AWESOME（オーサム）」を訪れた

神奈川県の葉山町で、2025年11月にオープンしたばかりの「家庭料理とインテリア　AWESOME（オーサム）」を訪れた

神奈川県の葉山町で、2025年11月にオープンしたばかりの「家庭料理とインテリア　AWESOME（オーサム）」を訪れた

神奈川県の葉山町で、2025年11月にオープンしたばかりの「家庭料理とインテリア　AWESOME（オーサム）」を訪れた

「オーサム」の「一匹半のアジフライ定食」。刺身や小鉢も付いてボリュームがある。とろろが嬉しい

神奈川県の葉山町で、2025年11月にオープンしたばかりの「家庭料理とインテリア　AWESOME（オーサム）」を訪れた

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