とくにオススメされてはいないが、十分美味しい鶏白湯スープの濃厚な味

　鶏ガラなどを時間をかけてじっくり煮込み、旨さを凝縮した濃厚スープのラーメンの代名詞でもある「鶏白湯（とりぱいたん）ラーメン」は、東京にも多くの専門店があり、いまでは各地で食べることができます。新名神高速道路をバイクで移動中、忍者の里として知られる滋賀県甲賀市甲南町にある「甲南PA」（下り）でも見つけることができました。

　オーダーしたのは「甲南ラーメン炒飯セット」（1080円）です。鶏白湯は何と言っても白濁した濃厚スープが特徴で、人気店が提供する鶏白湯ラーメンは、スープがコテコテなのになぜか食べやすくて味わいもあり、意外にもしつこさは無いものです。果たしてこのラーメンはどうでしょうか？

　実食すると、専門店ほどのクオリティではないものの、しっかりとコクもあって満足度は低くありません。具材は、もやし、チューシュー、玉子とシンプルです。麺は柔らかめなので好みが分かれそうですが、スープとよく絡みます。

「甲南PA」のホームページを見ると、オススメのメニューの中にこのラーメンは含まれていませんでしたが、十分満足できる味でした。セットの炒飯は町中華を思い起こさせる、半球状に盛り付けされていて食欲をそそります。お米が適度にパラパラしていてなかなかの美味でした。

　甲賀地方のPAというだけあって、「甲南PA」は上下線ともに施設の演出は全面的に忍者がフィーチャーされています。ショッピングコーナーも忍者グッズでいっぱいでした。今回は栄養ドリンクの「チオタミンD 忍」を購入してパワー回復、再び走り出しました。