塩分が欲しい!!　アサリと共にミネラルも補給

　東関東自動車道「湾岸幕張PA」（下り）には、麺類や中華料理が充実しているフードコート（営業時間：7時～22時）があります。バイクで移動中に訪れたのは、まだ真夏の暑い昼どき。バイクに乗っているだけでも汗をかくほどの暑さで、なんとなく塩分補給に良さそうなイメージで「塩ラーメン」が食べたくなってきました。

　券売機やメニュー看板を見ると「磯の風味豊かな塩ラーメン」として「湾岸幕張の塩ラーメン」（930円）が目についたので注文します。アサリはビタミンB12や鉄分、亜鉛、マグネシムなどのミネラルも豊富で、健康にも良い食材として知られています。夏バテ防止にもちょうど良いかと思いました。

　出来上がってきたラーメンを見ると、アサリが思っていた以上に多く入っていて食べ応え抜群。さらに国産のアオサも入っていて、磯の風味が強調されています。

　鶏白湯スープにもアサリの出汁が効いているようで、さらにピーナッツ油で甘みとコクを増していました。以前ここで食べた担々麺のスープにもピーナッツの香りが濃厚だったことを思い出しながら完食。アサリやコーン、野菜でお腹いっぱいです。

　満足はできましたが、ちょっとスープが塩辛過ぎるような気もしました。身体が塩分を欲していたものの、やや塩気が強すぎる印象でした。

　今回はさほど空腹ではなく、ラーメン単体での注文だったから余計にそう感じたのかもしれません。ご飯セット（1030円）や半チャーハンセット（1200円）ならば、バランスが良かったのかもしれません。

　この「湾岸幕張の塩ラーメン」の販売時間は11時～20時です。ほかにも「スタミナ背脂ラーメン」や「芳醇醤油ラーメン」などがあるので、次回はまた別のメニューを食べてみたいと思います。