呆れるほどのボリュームとインパクト

　首都高速道路では、PAのフードコートで度々メニューフェアを開催しています。PAそれぞれに創意工夫がされたオリジナルメニューは、PAでの食事を楽しませてくれます。2025年9月13日からスタートした「首都高民営化20周年記念メニューフェア（11月30日終了）」では、「20」にちなんだインパクト「大」のメニューを期間限定で販売しています。

　今回バイクで訪れた「八潮PA」には、リンガーハットの店舗展開で知られる会社が運営する「リンガー食堂」があります。2025年1月には「背徳×炭水化物　焼きそば定食」という期間限定のとんでもない高カロリーなメニューを食べました。ご飯＋長崎ちゃんぽん＋焼きそばという内容は、半ば呆れながらも話のネタとしては面白いものでした。

　そして今回注文したのは「ぎょうざ20個定食」（1080円）です。通常販売されている「ぎょうざ15個定食」が、メニューフェア期間内は20個に増量されるというものです。

　じつは訪れた夜はさほど空腹ではなく、最後までちゃんと食べ切れるのか心配だったのですが……結果としては意外と余裕で完食できました。

　料理の出来上がりを見て、立てて並べられた20個の焼き餃子には思わず苦笑しましたが、1個のボリュームが割と小ぶりで皮は薄め、包まれた具材の味が極めてシンプルだったことで、室内のTVで放送されていた世界陸上を観ながらパクパクと食べているうちに平らげていました。

　焼き餃子にも店の特徴がありますが、たとえば「餃子の王将」や「大阪王将」の薄めの皮の餃子ならば、一気に大量に食べられそうな気がします。このリンガー食堂の餃子も、どちらかと言うとそれに近いイメージでした。

　もうひとつポイントとして挙げられるのは、途中から味変ができたことです。醤油＋酢＋ラー油という定番のタレだけでなく、小袋で「ぎょうざ専用岩塩レモンソース」が添えられ、これがさっぱりとした味を楽しめたのです。

　10個ずつ味の異なるタレに分けることで、最後まで飽きずに食べ切ることができました。

　開催中のメニューフェアでは、6カ所のPAで「20」にちなんだユーモアも感じられるオリジナルメニューを展開しています。期間内にできるだけ食べてみたいと思います。