いまどき1000円以下はありがたい

　東名高速道路「鮎沢PA」（下り）は、山に囲まれ落ち着いた雰囲気が魅力の施設です。大型SAのような賑わいや豊富な商品バリーションは無く、自然を感じながら静かに休憩できる場所として、ツーリング途中に立ち寄ることが多いPAです。

　ここのフードコートは「山小屋食堂」として朝7時から19時30分まで営業していて、朝の移動にも食事を楽しめるところがありがたいです。

　この日は朝ごはんに「かけそば・しらす丼セット」（900円）をオーダーしました。1000円を切る価格設定に加え、カロリーは799kcalと、セットメニューとしてはかなりヘルシーな内容です。

　まずはかけそばからいただきます。具材はわかめと刻みネギというシンプルさで派手さは無く、そばとつゆの味がダイレクトに伝わってきます。

　いかにも関東らしいやや濃いめのつゆはキリッとした醤油の風味が立ち、朝の体にじんわりと沁み渡ります。夜明けとともに走り始めて冷えた体を内側から温めてくれました。

　適量で胃袋に重くないのもポイントです。朝から揚げ物や濃厚なラーメンをいただきたい時もありますが、そういう気分ではない時にはちょうど良い選択肢です。「朝そば」が好きなライダーも多いのではないでしょうか。

　続いてセットのしらす丼をいただきます。ご飯の量は程よく、しらすの塩味が強すぎないため、朝食向きの仕上がりで最後まで飽きずに食べられました。多めの大根おろしに細く切った焼き海苔と大葉が添えられており、全体の印象をさっぱりとまとめてくれます。

　しらすの旨味と大根おろしの清涼感、焼き海苔の香りが合わさり、食後の重さを感じさせません。しらすはカルシウムやたんぱく質が豊富な食材とされています。また、大根おろしには消化を助ける酵素が含まれているため、朝の胃腸にもやさしく、ツーリング前の食事として理にかなった組み合わせだと感じました。

　そばに含まれるルチンは血流をサポートすると言われ、長時間同じ姿勢で走るライダーにとっては嬉しい栄養素とも言えそうです。さらにカロリーも控えめ、朝からしっかり動きたい人や、五感を研ぎ澄ますライダーにとっても良い内容ではないでしょうか。

　以前、高菜丼がセットのメニューも食べたことがありますが、こちらも満足度が高いものでした。これまでに何度も訪れている食堂ですが、セットメニュー全体に安定感があります。良い意味で特別に美味しいわけではなく、外さないPA飯なのです。山に囲まれた自然豊かなロケーションで、しっかりと朝食を堪能できました。

　この施設で特筆したいのが、2輪専用の駐輪場が広く確保され、屋根も設置されており、トイレに近い位置にあることです。これは雨の日や早朝の立ち寄りではとくにありがたく、ライダー目線の設計ではないか？　と感じました。

　これからもまた、いつものように立ち寄ることでしょう。