これぞ高速道路グルメの醍醐味

　バイクで全国のSA（サービスエリア）やPA（パーキングエリア）を巡る時には、なるべく地元ならではのメニューを味わいたいと考えています。第二神明道路「明石SA」（上下集約）に立ち寄ったところ、うってつけのセットメニューを発見しました。

　24時間営業のフードコートで選んだのは「温玉ぼっかけ丼＆えきそばセット」（1130円）です。「ぼっかけ」とは神戸市長田のご当地グルメとして知られている、牛すじとこんにゃくを特製醤油ダレで甘辛く煮込んだもので、その香りは空腹には耐えられないインパクトです。

　衝動に駆られるように食べ進め、途中で温玉を崩すことで味がまろやかになり、さらにご飯と混ぜ合わせることで、より旨味が増しました。

　以前、首都高「川口ハイウェイオアシス」でも一時的に提供されていた「ぼっかけ丼」を食べましたが、比べてみると、あちらはやはり関東風の濃い目の味付けだったように思います。「これが本場の味か」などと思いながら、あまりの美味さに一気にかき込んでしまいました。

　さて、もうひとつの主役は「えきそば」です。こちらは何度か食べたことがある姫路駅の名物です。戦後、手軽に食べられるようにと開発されたもので、和風出汁に中華麺の組み合わせが特徴です。昭和24年に発売を開始した、歴史あるソウルフードなのです。

　喉越しも良く優しい味わいで、関西以外でも気軽に食べられたら嬉しいメニューのひとつです。

　コッテリ系の「ぼっかけ」とさっぱりした「えきそば」のセットは、とても良い組み合わせだと感じました。こちらのメニューはフードコートで24時間提供中です。